Avances del Proyecto Hortovitalis

20162Con motivo del inicio del último trimestre del hito 2 del proyecto HORTOVITALIS, los miembros del consorcio se reunieron el día 22 de septiembre para comentar los avances del proyecto y planificar las siguientes acciones a realizar. Esta reunión tuvo lugar en las instalaciones de la empresa Ingro Maquinaria, S.L., encargado de desarrollar los equipos con los que se aplicaran los tratamientos obtenidos en el proyecto. A la reunión de coordinación asistieron miembros del equipo técnico de las empresas que conformar el consorcio, así como personal del Centro Tecnológico Tecnova y de la Fundación Centro de Investigación de Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF).

El Proyecto de investigación HORTOVITALIS (“Mejora de la calidad y seguridad alimentaria en pre y postcosecha mediante el uso de herramientas de biocontrol), se trata de un proyecto de desarrollo experimental que tiene como objeto desarrollar tratamientos frente a las incidenc

ias fúngicas en cultivos hortícolas y frutos rojos, basados en la aplicación de herramientas de control biológico, así como durante el periodo postcosecha realizar procesos de higienización y tratamiento basados en el uso de tecnologías emergentes libres de químicos de síntesis y cloro, como el lavado con agua electrolizada, la radiación UV-C y el tratamiento por nebulización de agentes de control biológico y extractos vegetales antimicrobianos.

El proyecto que se inició en octubre de 2015 y que se encuentra en el segundo hito, está siendo ejecutado en cooperación por 4 entidades:

- Miguel García Sánchez e Hijos S.A. (Coordinador)

- DOMCA, S.A.

- Ingro Maquinaria S.L.

- Agrícola El Bosque S.L.

Contando con la colaboración de 3 Organismos de Investigación entre los que se encuentran:

- Centro Tecnológico Tecnova

- Fundación Centro de Investigación de Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF)

- Universidad de Granada.

Este proyecto se encuentra enmarcado dentro de la convocatoria FEDER INNTERCONECTA 2015, subvencionado por el CDTI, apoyado por el Ministerio de Economía y Competitividad y cofinanciado con Fondos Estructurales de la Unión Europea dentro del <<Programa Operativo de Crecimiento Inteligente 2014-2020>>.

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